Недорогой автоклав с паровым режимом для приготовления натуральных домашних консервов.

Полное описание Сегодня приготовить вкусную ароматную тушенку не составит труда, если у вас есть автоклав. В отличие от ручного способа консервации, автоклав берет бОльшую часть задач по приготовлению на себя. С ним не нужно вручную стерилизовать банки, следить за температурой и временем готовки. Если вы еще не купили себе такого помощника, обратите внимание на Fansel 2 — вторую версию полюбившегося людьми домашнего стерилизатора. Fansel 2 — недорогое и эффективное решение для заготовки большого объема консервов в краткие сроки. С Fansel 2 вы можете приготовить: соленые огурцы/помидоры; лечо; тушенку из рыбы или мяса; соус; варенье; сгущенку; кашу; компот и др. 1. Надежное крепление крышки Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует. 2. Крышки не слетят В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0. 3. Закаточная машинка не нужна Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом! Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок. 4. Удобно переносить Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует. 5. Можно нагревать всех типах плит Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной. Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом. Жидкостный — это хорошо и привычно, но мы рекомендуем присмотреться к паровому. И вот почему: В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного. В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

Вместимость автоклава

0,5 л —15 шт. 0,65 л — 8 шт. 0,7 л —8 шт. 1 л — 6 шт. 3 л — 1 шт.

Не только автоклав, но и самогонный аппарат!

На крышке автоклава есть стандартное 1,5-дюймовое кламповое отверстие. При желании вы можете снять заглушку, установить на ее место бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат!